Le Deba SekiRyu SRH300 est une crĂ©ation du designer Jaku Hammered. Ce couteau de cuisine possède une lame de 15cm de long en acier X50CrMoV15 qui s’avère ĂŞtre particulièrement efficace pour Ă©plucher les fruits et lĂ©gumes ou encore les petits travaux, comme la prĂ©paration des petits poissons. Ă€ Ă©mouture symĂ©trique, la lame est martelĂ©e sur le dessus, ce qui lui donne beaucoup de charme. On peut d’ailleurs observer Ă cet endroit de nombreux symboles Japonais, car il faut savoir que ce couteau Deba SekiRyu SRH300 est fabriquĂ© au Japon. Très tranchant, ce couteau Deba est Ă©galement très Ă©lĂ©gant de par son manche conçu en bois naturel, il mesure 14cm de longueur. Un bois de couleur sombre qui confère beaucoup de caractère au couteau, tout en assurant du confort au moment des manipulations. Comme d’habitude chez SekiRyu, le rapport qualitĂ©/prix est imbattable !
Acier de la lame : X50CrMoV15
Longueur de la lame : 150mm
Tranchant : Lisse
Manche : Bois
Longueur du manche : 140mm
Type de verrouillage : Fixe







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