Le couteau Kodeba SekiRyu est fièrement fabriquĂ© au Japon, il est conçu par Jaku Hammered. Ce modèle SRH301 possède une lame fixe de 105mm de long en acier X50CrMoV15 martelĂ©e sur le dessus pour le style, et Ă Ă©mouture symĂ©trique. MarquĂ©e par des sigles Japonais pour le caractère authentique, elle convient pour lever les filets de poissons ou encore la dĂ©coupe des aliments durs comme les os, les poissons ou encore les viandes. La particularitĂ© de ce couteau Kodeba SekiRyu SRH301, c’est que la lame est associĂ©e Ă un manche en bois naturel de peuplier (teintĂ© brun foncĂ©). Il mesure 115mm de long et confère du style, du charme, tout en assurant une bonne ergonomie (facile Ă manier). Un couteau de cuisine Japonais qui facilite grandement vos prĂ©parations culinaires !
Acier de la lame : X50CrMoV15
Longueur de la lame : 105mm
Tranchant : Lisse
Manche : Bois
Longueur du manche : 115mm
Type de verrouillage : Fixe








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