IdĂ©al pour dĂ©couper la viande, le rĂ´ti mais aussi le poisson, le couteau tranchelard est très prisĂ© par les mĂ©tiers de bouche, restaurateurs, mais aussi particuliers passionnĂ©s de cuisine. Ce modèle Victorinox 5.4501.30 possède un manche en fibrox coloris rouge, dont la surface est antidĂ©rapante ce qui garantit une très grande sĂ©curitĂ© en utilisation. Avec lui, difficile de se blesser, et la couleur rouge permet de repĂ©rer facilement le couteau tranchelard sur le plan de travail. PrĂ©cisons tout de mĂŞme le fait que le logo ainsi que l’inscription Victorinox sont prĂ©sents sur la poignĂ©e rouge, et ce, de façon discrète.
Le couteau Ă dĂ©couper tranchelard Victorinox, manche fibrox rouge, possède une longue lame lisse de 30cm, conçue en acier inoxydable si bien qu’elle ne craint pas la rouille. Elle permet de rĂ©aliser de belles dĂ©coupes de viandes et aliments, sans effort. Il est possible de venir graver le texte de son choix au niveau de la face avant et arrière, de quoi faire un beau cadeau. Disponible en d’autres coloris que rouge.
Acier de la lame : Acier inoxydable
Longueur de la lame : 300mm
Tranchant : Lisse
Manche : Fibrox
Type de verrouillage : Fixe









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